Promueven comida saludable en el Delaware State Fair

Durante la feria Delaware State Fair, agricultores locales, restaurantes, universidades, y agencias estatales estarán haciendo demostraciones para ayudar promover comer saludable.

Esto es posible por Delaware Department of Agriculture, que está enfatizando ‘comer local’ y apoyando a agricultores locales. Como dice la porta voz de DDA, Stacey Hofman, además de apoyar la economía local, comer local también ayuda a nuestro medio ambiente.

“Tenemos a 2,400 granjas familiares que crecen productos agrícolas, carnes locales, gallinas locales, así que teniendo eso cerca y disponible reduce el daño que ponemos a la comunidad y a nuestro medio ambiente,” dice Hofman.

La demostración empieza cada día a medio día, 2 PM, o 4 PM.