ALERT DE RECUPERACIÓN: Carne de vacuno retirada, vinculada a brote de salmonela

Recuperación de Carne 

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura anunció el jueves que están retirando más de 6.5 millones de libras de ¨varios productos de carne cruda, no intacta¨ debido a un brote de salmonela.

El retiro se produce después de que los funcionarios de salud identificaron JBS Tolleson, Inc. como el proveedor común de productos de carne de res cruda molida que se considera la fuente probable de las enfermadas reportadas de salmonela.

Los oficiales dicen 57 casos de salmonela relacionada a este brote fueron reportadas en 16 estados a través de los Estados Unidos entre el 5 de agosto y el 6 de septiembre.

Los productos retirados fueron empaquetados entre el 26 de julio y el 7 de septiembre, y fueron vendidos a escala nacional bajo nombres de marca como Walmart, Cedar River Farms Natural Beef, Showcase, Showcase/Walmart, y JBS Generic. También se ha declarado que el número de establecimiento ¨EST. 267¨ está anotado en la marca de inspección del USDA en el embalaje de los productos retirados.

Los consumidores que hayan comprado estos productos deben tirarlos o devolverlos al lugar donde fueron comprados.

Para el aviso de retiro completo, haga clic aquí.

 

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